廣(guǎng)州市南阳(yang)协盈矿山(shan)机械有限(xiàn)责任公司(sī)(5G网站)10餘年(nian)專注紙箱(xiāng)彩箱研發(fā)、生産及銷(xiāo)售支持按(àn)需定制

　　自疫情爆(bao)發以來，全(quan)球35%的消費(fei)者增加了(le)家庭送餐(cān)服務的使(shǐ)用量。巴西(xi)的消費水(shuǐ)平高于平(píng)均水平，超(chao)過一半(58%)的(de)消費者選(xuǎn)擇在線購(gou)物。此外，調(diào)查還顯示(shi)，全球15%的消(xiāo)費者預計(jì)不會在疫(yi)情後恢複(fú)正常的購(gou)物習慣。

　　速(su)食食品包(bao)裝已成爲(wèi)許多消費(fèi)者生活中(zhong)應對疫情(qing)限制的一(yi)個常見特(tè)點。雖然囤(dùn)積食物的(de)現象在疫(yì)情🌐後将基(jī)本✨消失，但(dan)餐🍉館外賣(mài)的長期趨(qu)勢和後❌疫(yi)情時期社(she)會活動的(de)激增，将✏️加(jia)強即食食(shi)品包裝在(zài)确保食品(pin)保護和方(fang)便出行方(fang)面的重💛要(yào)作用。

　　據數(shù)據顯示，全(quán)球49%的消費(fèi)者認爲産(chan)品保護和(hé)食品安全(quán)是速📞食包(bao)裝的首要(yào)要求，其次(ci)是産品儲(chu)存(42%)和産品(pǐn)👄信息(37%)。

　　與此(ci)同時，整個(ge)行業對環(huán)境可持續(xù)性的推動(dong)正在影響(xiang)包裝中原(yuan)生塑料的(de)使用。值得(dé)注意的是(shì)，根據其塑(su)料戰略，歐(ōu)🔅盟正在制(zhi)定戰略，以(yi)确保到2030年(nian)所有包裝(zhuāng)都以經濟(jì)可行的🐪方(fang)式可回收(shou)。

　　在英國，塑(su)料稅将于(yu)2025年12月生效(xiao)，提議對回(hui)收塑料少(shao)于30%的塑料(liào)包☂️裝征收(shōu)每噸200英鎊(bang)(合278美元)的(de)稅，而包括(kuò)中國和澳(ào)大利亞在(zài)内的🆚許多(duō)其他國家(jia)，正通過立(lì)法鼓勵減(jian)少浪費。

　　那(nà)麽即食食(shi)品包裝面(miàn)臨的挑戰(zhan)和機遇有(you)哪些呢?

　　優(you)先保護産(chǎn)品

　　專家證(zhèng)實，托盤是(shi)全球消費(fei)者首選的(de)即食食品(pin)包裝形⛹🏻‍♀️式(shi)(34%)。在🌈英國和(he)巴西，偏愛(ài)托盤的比(bǐ)例分别高(gāo)達54%和46%。

　　此外(wai)，最受全球(qiu)消費者歡(huan)迎的是袋(dai)裝(17%)、包(14%)、杯子(zi)(10%)和壺(7%)。在産(chǎn)品保護(49%)、産(chan)品存儲(42%)和(hé)産品信息(xī)(37%)之後，全球(qiú)消費者将(jiāng)産品使用(yòng)的便利性(xìng)(30%)、運輸(22%)和可(kě)用性(12%)列爲(wei)最優先考(kao)慮的問題(ti)。

　　在新興經(jīng)濟體，産品(pin)保護尤其(qí)受到廣泛(fan)關注。在印(yìn)尼、中國和(he)㊙️印度，優先(xian)考慮食品(pǐn)安全的消(xiāo)費者分别(bié)🈚占69%、63%和💁61%。

　　疫情(qing)也加劇了(le)消費者對(duì)衛生的擔(dan)憂，自疫情(qing)爆發以來(lai)，全球🔴59%的消(xiāo)費者認爲(wèi)包裝的保(bǎo)護功能更(gèng)加重要。全(quán)球20%的☎️消費(fèi)者出✍️于流(liu)行病衛生(shēng)目的喜歡(huān)使用更多(duō)的塑料包(bao)裝，而40%的消(xiao)費者承認(rèn)目🏃前塑料(liao)包裝是一(yī)種“不必要(yào)的必🌏需品(pǐn)”。

　　食物安全(quan)和可持續(xu)性

　　食品保(bao)護是即食(shi)食品包裝(zhuāng)創新的關(guan)鍵問題，以(yǐ)及密切相(xiàng)關的可持(chi)續性和絕(jue)緣驅動因(yīn)素。

　　專家認(ren)爲環境影(ying)響也是餐(cān)飲業的一(yī)個主要問(wen)題。“在歐洲(zhōu)，人㊙️們特别(bie)關注塑料(liao)替代品和(hé)包裝解決(jue)方案，這👅些(xie)解決方✍️案(àn)在不損害(hai)食品安全(quan)的前提下(xia)，将❄️對環境(jìng)🐉的影響降(jiang)至最低。另(lìng)一個關鍵(jian)趨勢是确(què)保消費者(zhě)以🔴及零售(shou)和食品生(shēng)産商易于(yu)處理。”

　　循環(huán)經濟的挑(tiāo)戰

　　減少塑(sù)料仍然是(shì)即食食品(pin)包裝的主(zhǔ)要消費者(zhe)要求。此外(wai)，越來越嚴(yán)格的法律(lü)要求可回(huí)收性和循(xún)環性，食品(pin)安全和衛(wèi)生“始終是(shì)最重要的(de)”。

　　專家解釋(shì)說:“在實踐(jian)中，可回收(shou)性在國家(jia)内部和國(guo)⁉️家之🌈間往(wang)往有所不(bú)同，這取決(jué)于現有的(de)基礎設施(shī)，從地🐉區的(de)♈角度來看(kan)🔱，這有時對(duì)産品開發(fā)和産品範(fan)♌圍管理具(ju)有挑戰性(xìng)。”

　　食品包裝(zhuang)循環經濟(ji)的主要挑(tiāo)戰之一是(shi)嚴重缺乏(fá)批準🍓用于(yú)🚶食品包裝(zhuāng)的回收材(cai)料供應。“可(kě)以使用的(de)材料，如rPET，還(hái)沒有大規(guī)模使用。”

　　疫(yì)情需求激(ji)增

　　由于疫(yì)情原因，外(wài)賣和餐廳(ting)送貨上門(mén)對即食食(shí)品✊包裝解(jie)⛷️決方案的(de)需求增加(jia)。

　　由于封鎖(suǒ)和社會限(xian)制，送餐上(shàng)門的數量(liang)激增。根據(ju)數據，自疫(yi)情爆發以(yǐ)來，全球35%的(de)消費者增(zēng)加了家庭(ting)送餐服務(wu)的使用量(liàng)。巴西的消(xiāo)費水平高(gao)于平均水(shui)平，超過一(yī)半(58%)的消費(fei)者選擇在(zài)線購物。

　　此(cǐ)外，調查還(hai)顯示，全球(qiú)15%的消費者(zhě)預計不會(huì)在疫情後(hou)恢🧑🏽‍🤝‍🧑🏻複正常(cháng)的購物習(xi)慣。在英國(guo)、德國和美(mei)國，多達👌20%的(de)消費者預(yu)計将繼續(xu)保持疫情(qíng)期間的消(xiāo)費習慣。